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Le Fonds d’intervention pour les services, l’artisanat et le commerce (FISAC)

Écrit par Fédération des Poissonniers de Bretagne .

Le Fonds d’intervention pour les services, l’artisanat et le commerce (FISAC) a pour vocation de répondre aux menaces pesant sur l’existence des entreprises commerciales, artisanales et de services de proximité dans des zones rurales ou des zones urbaines fragilisées par l’évolution démographique ou par une situation économique particulièrement difficile.

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Anticipez la fin des tarifs réglementés

Écrit par Fédération des Poissonniers de Bretagne .

Les tarifs réglementés de gaz et d’électricité fixés par les pouvoirs publics vont disparaître le 1er janvier 2016. Chefs d’entreprises, n’attendez pas le dernier moment

Votre entreprise est-elle concernée ?

En GAZ, OUI si votre consommation est supérieure à 30 MWH par an

En ELECTRICITE, OUI si votre puissance souscrite est supérieure à 36 kVA

Pour en savoir plus, faites le test sur le site www.tarifsreglementes-cre.fr

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MAITRISER LE RISQUE ANISAKIS dans les produits de la pêche

Écrit par Fédération des Poissonniers de Bretagne .

L’évolution actuelle du mode de consommation des produits de la mer vers des préparations de produits crus ou peu cuits, fumés, marinés, salés tels que sushis, ceviches, rollmops, poissons fumés, augmente l’exposition des consommateurs à un risque de parasitose digestive, l’anisakidose et/ou d’allergie. Même si ces risques sont peu connus et ont une incidence faible actuellement en France, il existe de réels moyens de maîtrise qu’il est important d’appliquer.

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Majoration des heures travaillées le dimanche

Écrit par UPA.

Comment tuer l’emploi dans les entreprises de proximité au détour d’un amendement

Incompétence ou volonté délibérée ? La majorité parlementaire, soutenue par le gouvernement, a adopté ce matin un amendement qui va détruire des dizaines de milliers d’emploi dans les entreprises de proximité.

Celui-ci vise à imposer une majoration d’au moins 30% des salaires pour toutes les personnes qui travaillent le dimanche, quelle que soit la taille du commerce.

Les commerces alimentaires de proximité effectuent en moyenne un quart de leur chiffre d’affaires le dimanche. C’est pourquoi les branches professionnelles concernées ont progressivement organisé des avantages compensant le travail dominical : grilles salariales revues à la hausse, régimes complémentaires santé et régimes de prévoyance avantageux.
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Nouvelles modalités d’intervention du Fisac et priorités gouvernementales

Écrit par Fédération des Poissonniers de Bretagne .

Le commerce est un secteur essentiel de l'économie : 11% du PIB, 22 % des entreprises et des emplois, soit plus de 3 millions de salariés. Par sa présence diversifiée, il met localement à disposition des consommateurs un grand choix de biens de consommation, parmi lesquels les produits de première nécessité, et contribue à nourrir le lien social et à structurer les territoires. Le commerce est engagé depuis plusieurs décennies dans une évolution profonde, caractérisée notamment par la multiplication des centres commerciaux de périphérie, le développement du commerce électronique mais également par des transformations internes qui ont modifié ses modes d'intervention.

Simultanément, la sociologie du pays et les technologies ont profondément évolué. Les consommateurs privilégient davantage une approche d'achat plus diversifiée, plus qualitative et plus sélective. Si les centres-villes ont pu devenir moins attractifs et que la désertification de certains territoires s'est accrue, on observe chez les consommateurs une tendance au retour vers le local et la proximité. Au final, c’est la qualité de l’offre et de la relation au client en termes d'accessibilité, de prix, et de disponibilité qui emportent la conviction du consommateur.

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PROJET DE LOI DIALOGUE SOCIAL : l’UPA s’oppose à toute ingérence dans la vie des entreprises

Écrit par Fédération des Poissonniers de Bretagne .

A peine saisis de l’examen du projet de loi sur le dialogue social en commission des Affaires sociales, les députés de la majorité sont allés à l’encontre des engagements pris par le Premier ministre et ont trahi l’esprit dans lequel les partenaires sociaux ont proposé des solutions adaptées aux entreprises de moins de 11 salariés.

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La langoustine de printemps est de retour à Keroman

Écrit par Fédération des Poissonniers de Bretagne .

Après une saison printanière très peu marquée en 2014, la langoustine est cette fois bien à l’heure à Keroman. Entre 5 et 8 tonnes de crustacées sont débarquées chaque jour sur les quais du port de pêche. Prix moyen sous criée : autour de 9€. Autrement dit : c’est le moment d’en profiter !

  

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