Le mot du président

Écrit par Fédération des Poissonniers de Bretagne .

J’appelle tous les Artisans Poissonniers de la région Bretagne à rejoindre la Fédération des Poissonniers de Bretagne. Votre organisation professionnelle défend le métier, valorise notre savoir-faire et vous informe sur toute l’actualité de la profession. 

Votre Fédération vous défend et travaille pour vous. Preuve en est, la Fédération des Poissonniers de Bretagne fut la seule à réagir activement face au changement de réglementation sur l’étiquetage en créant des étiquettes et des panneaux réglementaires en accord avec les services de contrôle régional. Ce sont plus de 15 000 étiquettes qui ont été livrées à ceux qui en avaient commandées. Vous pouvez encore en faire la demande sur le site internet de la Fédération des Poissonniers de Bretagne.

Votre Fédération fait la promotion du savoir-faire artisanal. Ainsi, elle réitère le Trophée Breton des Plateaux de Fruits de Mer. La quatrième édition aura lieu le 15 octobre prochain à la chambre des métiers du Finistère. J’invite donc tous ceux qui veulent montrer leur talent à se faire connaître. Le lauréat de cette épreuve se verra remettre ce beau et prestigieux trophée 2015 et sera porté à l’honneur par les médias et la chambre régionale des métiers lors de la grande soirée gourmande organisée sous les projecteurs de TV Rennes et de la presse écrite.

Votre fédération vous informe. Les réformes territoriales vont bon train. L’État commence à se rendre compte que l’artisanat est incontournable et bien source d’énergie dans les territoires. Dans ce même temps, des aides financières peuvent être accordées tant dans le cadre de l’installation de mises aux normes que pour la formation et l’emploi. Ne laissez pas passer tous ces avantages. Faites valoir vos droits. Votre organisation est à votre l’écoute.

Je vous souhaite une très bonne saison estivale, fait de profit et d’épanouissement. Nous nous retrouvons à la rentrée de septembre.

Pierre Labbé
Président de la Fédération des Poissonniers de Bretagne

  

Fédération des Poissonniers de Bretagne

  • 17, rue Tertre de la Motte 
    22440 Ploufragan

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